Mousse de chou-fleur et graines de chia avec son pain aux céréales

Une recette minceur facile et rapide pour un repas hyperprotéiné.

On se retrouve aujourd'hui pour déguster notre pain aux céréales ! Marie-Noëlle nous propose aujourd'hui d'associer notre pain hyperprotéiné avec une mousse de chou-fleur et des graines de chia. Une recette minceur savoureuse qui ne nous laisse pas indifférent !

Temps de préparation : 30min

Temps de cuisson : 25min

Difficulté : ★☆☆☆☆

Ingrédients :

• Pain aux céréales MinciDélice
• 1 petit chou-fleur
• Crudités verts
• Quelques tomates cerises
• Graines de chia
• Une pincée de sel
• Une pincée de poivre
• Une pincée d'ail en poudre
• 2 cuillères à café d'huile d'olive

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 Recette :

1. Faire cuire le chou-fleur à la vapeur
2. Le laisser refroidir pendant pluseurs heures
3. Mixer le chou avec l'ail, le poivre, le sel et l'huile
4. Ajouter les graines sur le mélange
5. Servir la mousse avec les tomates, les crudités et le pain

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Cette recette est proposée par Marie-Noëlle

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